Kinkkurasvan keräys 2025 – paikkakunnat, aika ja ohjeet
Joulukinkun paistaminen tuo joulupöytään herkkuja, mutta jäljelle jäävä rasva on monelle tuttu pulma. Kinkkurasvan keräys 2025 tarjoaa tähän selkeän reitin: Kinkkutemppu on pyörinyt vuodesta 2016, ja tässä ovat paikat, ajat ja lajitteluohjeet.
Tyypillinen keräysaika: 18.12.–7.1. · Kampanjan aloitusvuosi: 2016 · Keskon osallistumiskerrat (vuoteen 2023): 8 · Kinkunrasvan käsittely: Jähmettynyt rasva biojätteeseen
Pikakatsaus
- Kinkkutemppu on pyörinyt vuodesta 2016, ja Kesko oli mukana vähintään vuoteen 2023 asti (Yle (yleisradio))
- Keräysaika on tyypillisesti 18.12.–7.1. (Turun Sanomat (sanomalehti))
- Kinkkutemppu on K-ryhmän kiertotaloustempaus, ja pisteitä on avattu myös Jyväskylässä, Jämsässä, Äänekoskella ja Saarijärvellä (Yle (yleisradio))
- Tarkkaa listaa kaikista keräyspaikkakunnista vuodelle 2025 ei ole julkistettu; aiemmin mukana on ollut muun muassa Lappeenranta, Seinäjoki, Pori, Joensuu, Salo, Imatra ja Kajaani (Yle (yleisradio))
- Kampanjan tarkka aikataulu vuodelle 2025 ei ole vahvistettu; edellinen kampanja toimi 18.12.2023–7.1.2024 (Turun Sanomat (sanomalehti))
- 2016: Kinkkutemppu-kampanja aloitetaan (Yle (yleisradio))
- 2023 (joulu–tammikuu): 8. kerta, kampanja 18.12.2023–7.1.2024 (Turun Sanomat (sanomalehti))
- Vuoden 2025 kampanjan odotetaan noudattavan samaa aikataulua ja keräyskäytäntöjä (Turun Sanomat (sanomalehti))
- Aiemmin keräyspisteitä on avattu Jyväskylässä, Jämsässä, Äänekoskella ja Saarijärvellä (Yle (yleisradio))
Kahdeksan oleellista tietoa kinkkurasvan keräyksestä yhdessä taulukossa – kampanjan perustiedot ja aikataulut tiiviisti.
| Tieto | Arvo |
|---|---|
| Kampanjan nimi | Kinkkutemppu |
| Kesto | Noin 3 viikkoa |
| Ensimmäinen kampanja | 2016 |
| Keräyspisteen tyyppi | K-ryhmän kaupat ja jäteyhtiöiden pisteet |
| Tyypillinen keräysaika | 18.12.–7.1. |
| Keskon osallistuminen vuoteen 2023 | 8. kerta |
| Rasvan käsittely | Jähmettynyt rasva biojätteeseen |
| Hyödyntäminen | Uusiutuvan dieselin tuotanto |
Missä on kinkkurasvan keräys 2025?
Keräyspisteet Lappeenrannassa, Seinäjoella, Porissa, Joensuussa, Salossa, Imatralla ja Kajaanissa
- Kinkkurasvan keräyspisteitä on useissa kaupungeissa: Lappeenranta, Seinäjoki, Pori, Joensuu, Salo, Imatra ja Kajaani (Yle (yleisradio))
- Paikalliset jätehuoltoyhtiöt, kuten Jätekukko (itäsuomalainen jätehuoltoyhtiö) ja Puhas (pohjoissavolainen jätehuoltoyhtiö), tarjoavat omia keräyspisteitään
- Vuonna 2016 kampanjaan osallistui 18 paikkakuntaa ympäri Suomen (Yle (yleisradio))
Kinkkutemppu-keräyspisteet K-ryhmän kaupoissa
- Kinkkutemppu on K-ryhmän kiertotaloustempaus, johon osallistuu kauppoja ympäri Suomen (Yle (yleisradio))
- Esimerkiksi Jyväskylässä, Jämsässä, Äänekoskella ja Saarijärvellä on avattu keräyspisteitä (Yle (yleisradio))
- Kaakkurin K-Citymarketilla ja Ruskon Citymarketilla keräysastiat löytyvät kierrätyspisteen luota (Yle (yleisradio))
Kinkkurasvan keräys kattaa yhä laajemman verkoston: K-ryhmän kaupat ja paikalliset jäteyhtiöt täydentävät toisiaan. Asukkaalle tämä tarkoittaa useampia vaihtoehtoja ja lyhyempiä matkoja keräyspisteelle.
Käytännössä keräys ei ole yhden toimijan varassa, mutta tarkka osoite kannattaa tarkistaa etukäteen.
Miten kinkkurasva kerätään ja kierrätetään?
Anna rasvan jäähtyä ja jähmettyä
- Anna rasvan jäähtyä ja jähmettyä viileässä ennen toimittamista keräykseen (Turun Sanomat (sanomalehti)).
- Pakkaa hyytynyt rasva tyhjään ja huuhdeltuun kartonkipurkkiin, kuten maitopurkkiin (Turun Sanomat (sanomalehti)).
- Lajittele pakattu rasva biojätteeseen tai vie se keräyspisteeseen (HSY (pääkaupunkiseudun jätehuoltoyhtiö)).
- Älä kaada rasvaa viemäriin (Iltalehti / Itä-Savo (sanomalehti)).
Lajittele jähmettynyt rasva biojätteeseen
- HSY (pääkaupunkiseudun jätehuoltoyhtiö) ohjeistaa laittamaan hyytyneen rasvan sekä pienet määrät nestemäistä rasvaa paperiin imeytettynä biojätteeseen tai kotikompostiin
- Jätekukko (itäsuomalainen jätehuoltoyhtiö) ohjeistaa lajittelemaan kinkun paistorasvan omaan kompostoriin tai jäähdytettynä ja pakattuna biojätteeseen
- Mustankorkea (keskisuomalainen jätehuoltoyhtiö) ohjeistaa kaatamaan jäähtyneen rasvan kartonkiseen törppöön ja viemään sen biojäteastiaan
Vältä rasvan kaatamista viemäriin
- Kinkkurasvaa ei saa kaataa viemäriin, keittiön altaaseen tai wc-pönttöön (Iltalehti / Itä-Savo (sanomalehti))
- Viemäri voi tukkeutua, kun rasva jähmettyy putkistossa (Iltalehti / Itä-Savo (sanomalehti))
Yksi väärä kaato viemäriin voi aiheuttaa kymppien eurojen putkiavauslaskun. Kinkkurasva jähmettyy kylmässä vedessä ja kertyy putkiston seinämiin.
Tämä on se kohta, jossa huolellisuus säästää sekä putket että lompakon.
Milloin kinkkurasvan keräys 2025 alkaa?
Tyypillinen keräysaika: 18.12.–7.1.
- Edellinen kampanja (2023/2024) kesti 18.12.2023–7.1.2024 (Turun Sanomat (sanomalehti))
- Kampanja käynnistyy 20. joulukuuta ja jatkuu loppiaiseen saakka (Turun Sanomat (sanomalehti))
Kampanja toteutuu joulun jälkeisinä viikkoina
Kinkkutemppu on vakiintunut joulunajan kampanjaksi, ja sen aikataulu noudattaa samaa kaavaa vuodesta toiseen. Keräys käynnistyy joulua edeltävällä viikolla ja jatkuu tammikuun alkuun, jolloin kinkkuja paistetaan eniten. HSY (pääkaupunkiseudun jätehuoltoyhtiö) suosittelee varaamaan rasvan käsittelyyn aikaa jo ennen joulua.
Toimiva neuvo on yksinkertainen: rasva pakataan ja viedään ajoissa, ei viemäriin.
Mikä on Kinkkutemppu 2025?
Kiertotaloustempaus, jossa kerätään kinkunpaistorasvaa
- Kinkkutemppu on kiertotalouskampanja, jossa kerätään joulukinkun paistorasvaa (Yle (yleisradio))
- Kampanjassa mukana olevat kaupat lahjoittavat hyväntekeväisyyteen (Yle (yleisradio))
- Kerätystä rasvasta jalostetaan uusiutuvaa dieseliä (Yle (yleisradio))
Kesko mukana kahdeksatta kertaa vuonna 2023
Kesko on ollut mukana Kinkkutemppu-kampanjassa vuodesta 2016 (Yle (yleisradio)). Vuonna 2023 se osallistui kahdeksatta kertaa, mikä kertoo kampanjan vakiintuneesta asemasta. Mustankorkea (keskisuomalainen jätehuoltoyhtiö) kertoo, että kerätyistä rasvoista tuotetaan paikallista biopolttoainetta.
Miksi kinkkurasvaa kannattaa kerätä?
Ympäristöhyödyt
- Rasvan keräys vähentää jätteen määrää ja ehkäisee viemäritukoksia (Iltalehti / Itä-Savo (sanomalehti))
- Kierrätetystä rasvasta valmistetaan uusiutuvaa polttoainetta (Yle (yleisradio))
Kiertotalouden edistäminen
- Mustankorkea (keskisuomalainen jätehuoltoyhtiö) kertoo, että kartonkitörppö poistetaan prosessissa biojätteen joukosta ja rasvoista tuotetaan paikallista biopolttoainetta
- Kierto toimii parhaiten, kun rasva lajitellaan oikein ja päätyy oikeaan käsittelylaitokseen
Hyväntekeväisyys
Kinkkutemppu-kampanja lahjoittaa varoja hyväntekeväisyyteen (Yle (yleisradio)). Mitä enemmän rasvaa kerätään, sitä suurempi summa ohjataan avustustyöhön.
Aikajana: Kinkkurasvan keräys vuosina 2016–2025
- 2016 – Kinkkutemppu-kampanja aloitetaan; 18 paikkakunta osallistuu (Yle (yleisradio))
- 2023 (joulu–tammikuu) – 8. kerta: kampanja 18.12.2023–7.1.2024 (Turun Sanomat (sanomalehti))
- 2025 (joulu–tammikuu) – Odotetaan noudattavan samaa aikataulua
Selkeää ja epäselvää kinkkurasvan keräyksestä 2025
Vahvistetut faktat
- Kinkkutemppu on järjestetty vuosittain vuodesta 2016 (Yle (yleisradio))
- Kesko on mukana kampanjassa vähintään vuoteen 2023 asti (Yle (yleisradio))
- Keräysaika on tyypillisesti 18.12.–7.1. (Turun Sanomat (sanomalehti))
- Kinkkurasvaa ei saa kaataa viemäriin (Iltalehti / Itä-Savo (sanomalehti))
- Rasva tulee jäähdyttää ja pakata kartonkipurkkiin ennen biojätteeseen laittoa (Turun Sanomat (sanomalehti))
Mikä on epäselvää
- Tarkkaa listaa kaikista keräyspaikkakunnista vuodelle 2025 ei ole
- Kampanjan tarkka aikataulu vuodelle 2025 ei ole vahvistettu
- Kaikkien paikallisten jäteyhtiöiden osallistumista 2025 kampanjaan ei tiedetä
Mitä asiantuntijat sanovat
Kinkkutemppu järjestetään jälleen ympäri Suomen – K-ryhmä mukana suositussa kiertotaloustempauksessa kahdeksatta kertaa.
– Kesko tiedotteessa (Yle (yleisradio))
Kuuma rasva annetaan jäähtyä ja jähmeä rasva lajitellaan pakattuna biojätteeseen.
– HSY:n ohje (HSY (pääkaupunkiseudun jätehuoltoyhtiö))
Kartonkitörppö poistetaan prosessissa biojätteen joukosta ja rasvoista tuotetaan paikallista biopolttoainetta.
– Mustankorkea (keskisuomalainen jätehuoltoyhtiö)
Kinkkurasvan keräys 2025 ei ole pelkästään jätehuollon kysymys – se on konkreettinen teko kiertotalouden hyväksi. Jokainen kilo kerättyä rasvaa vähentää jätteen määrää, ehkäisee viemäritukoksia ja tuottaa uusiutuvaa energiaa. Suomalaisille kotitalouksille valinta on selvä: kerää kinkkurasva oikein ja osallistu Kinkkutemppuun, tai kohtaa mahdollinen putkivuoto ja menetetyt hyväntekeväisyysvarat.
Aiheeseen liittyvää: HSY:n ohjeet kinkun rasvan lajitteluun
yle.fi, mustankorkea.fi, ita-savo.fi, kotitalolehti.fi, ta.fi, jatekukko.fi, mustankorkea.fi, puutarha.net
Usein kysytyt kysymykset
Mitkä kaupungit osallistuvat kinkkurasvan keräykseen 2025?
Tarkka listaa kaikista kaupungeista ei ole julkistettu, mutta Kinkkutemppu-pisteitä on ollut esimerkiksi Jyväskylässä, Jämsässä, Äänekoskella ja Saarijärvellä (Yle (yleisradio)).
Mihin kinkkurasva viedään, jos biojäteastiaa ei ole?
Jos biojäteastiaa ei ole, kinkkurasva voidaan viedä erilliseen keräyspisteeseen, kuten Kinkkutemppu-pisteelle K-ryhmän kauppoihin tai paikallisen jäteyhtiön keräyspisteeseen. HSY (pääkaupunkiseudun jätehuoltoyhtiö) ohjeistaa laittamaan nestemäisen rasvan sekajäteastiaan suljetussa pakkauksessa, esimerkiksi teipatussa maitotölkissä.
Onko kinkkurasvan keräys maksullista?
Kinkkutemppu-keräyspisteet K-ryhmän kaupoissa ovat maksuttomia. Paikallisten jäteyhtiöiden keräyspisteet voivat olla osa normaalia jätemaksua, mutta itse rasvan vastaanotto on tyypillisesti ilmaista.
Voiko muiden ruokien paistorasvaa viedä samaan keräykseen?
Kinkkutemppu-kampanja on suunnattu erityisesti joulukinkun paistorasvalle. Muiden ruokien paistorasvat kannattaa ohjata paikallisen jäteyhtiön ohjeiden mukaan – yleensä ne laitetaan jäähtyneenä ja pakattuna biojätteeseen.
Miten kinkkurasvaa säilytetään ennen keräystä?
Kinkkurasva tulee antaa hyytyä viileässä, pakata tyhjään ja huuhdeltuun kartonkipurkkiin (esim. maitotölkkiin) ja säilyttää viileässä, kunnes viet sen keräyspisteeseen tai biojäteastiaan (Turun Sanomat (sanomalehti)).
Mitä tehdä, jos keräyspiste on täynnä?
Jos lähin keräyspiste on täynnä, kokeile toista Kinkkutemppu-pistettä samalla paikkakunnalla tai vie rasva biojäteastiaan. Rasvaa voi säilyttää pakastettuna, kunnes keräyspiste tyhjenee.
Miksi kinkkurasvaa ei saa kaataa viemäriin?
Kinkkurasva jähmettyy kylmässä vedessä ja kertyy putkiston seinämiin aiheuttaen tukoksia (Iltalehti / Itä-Savo (sanomalehti)). Tukoksen avaaminen maksaa helposti kymmeniä euroja ja voi vaatia putkityön ammattilaisen.
Mitä hyötyä kinkkurasvan kierrätyksestä on?
Kerätystä rasvasta jalostetaan uusiutuvaa dieseliä (Yle (yleisradio)), ja Kinkkutemppu-kampanja lahjoittaa varoja hyväntekeväisyyteen. Samalla vähennetään jätteen määrää ja ehkäistetään viemäritukoksia.
Lähteet ja aiheeseen liittyvää
Lisaa liittyvia artikkeleita
Uskudar Kebab Joensuu – aukioloajat ja menu
Marlboro Gold hinta 2026 – paljonko aski maksaa nyt
Hullut Päivät 2025 kuvasto – päivämäärät ja tarjoukset
Helsingin pormestari 2025 – Mitä viralliset asiakirjat kertovat
Maa on niin kaunis sanat – Virsi 30 ja sen historia
Disney+ Suomi 2025 – Hinnat, saatavuus ja käyttövinkit
Pohjoismaiset liiketoimintatrendit: Miksi Suomen markkinauudistus on vuoden tärkein talousuutinen
Vuokra-asunnot Nurmijärvi 2025 – Vertaa Oikotie, Vuokraovi, M2
